２０１６年ラストの「紫」。　少し早目に出たけれど、３番手。　直ぐに次の方も到着されて、流石に集合が早い。　最後の一杯は「鴨そば」の順番。

此の一杯は醤油系としては一番好きな作品のひとつだが、「ホントっ、美味い」。　改めて其の味わいに感動。　鴨風味の醤油スープに小麦粉感の高い麺。　此れは最高のコンビネーション。　２０１７年も金曜日は「紫」だ。