ヴィダ・オーガニカ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラ・アグリコーラ
VIDA ORGANICA CABERNETSAUVIGNON 2009

Ｎさん、西尾さん、夏さんと naginicai での２本目。　改訂されたエチケットは、押し花が配らって有り、華奢で素敵だ。　Ｎさんは御気に入りの様子。　確かに一瞬、本物が貼って有るのかと思う様なデザインだ。　「オーガニカ」を謳う位だから、徹底したオーガニックのボトルなのだろう。　余程、人件費が安いのか、この１０００円一寸の値段のボトルで、手摘と云うのは驚きだ。　亜爾然丁（アルゼンチン）から遣って来たボトルだが、ＵＳの民間オーガニック認証機関、ＱＡＩ社のオーガニック認定を取得して居るとか伺った。　インポーターはサッポロビール。

濃いガーネットカラーを注いだグラスからは、熟成感の有るネクタリンの様なブーケが上がって来る。　其処に少しの酸が既に香って来る。　やっぱり、と云う感じで、濃厚なカシス、プラムの中に有る酸味は相当のものだ。　オーガニックをアピッて（この単語、初めて使って見ました（笑））居るのかも知れないなぁ。　還元香が無いので、濃厚な割には、飲み易い。　その一方で、アフターと云うよりも糖分が舌に纏わる様な感じが、安っぽさを感じさせて仕舞う。　でも、トータルとしては確りフルボディで、コストバランスは良い。
何方かアドバイザーがいらっしゃるのか、naginicai は、ＣＰの高いボトルを其の都度、上手に用意されて居る。　頻繁にボトルが変わったり、種類が多かったりするので、メニューには掲載出来ないのだが、今夜は何かな…と伺うのも、小生的には楽しみだ。　但し、目利きさんが居ないと難しい事なのだが。