余裕のＳＰ。　黒木さんに「早過ぎ」と笑われて仕舞うが、久し振りの「紫」に心が逸る。　３０人程が集まった処で開店時刻。　喰券を買う前に「つけ麺ですよね」、と仰る黒木さんはもう麺を茹でてるし…(笑)。　「あ、大盛でした？」、いえいえ、レギュラーで…ハイ。

春菊を絡めてレジャンデール麺を頬張る。　此の麺が凄く好きで、幾らでも入っちゃう。

付汁の美味さは比類が無い。　香母酢かな酢橘かな…の風味が特筆物だが、良くこう巧みに纏める物だと感心する。　オニオン・コンフィをピックアップして運ぶのも楽しみだ。

翌週は此の年最後の「紫」。　是非とも来なくては！