今日のワイン 其の785
2012-11-24


ヴィノシア/タウラージ サンタンドレア
VINOSIA / TAURASI SANTANDREA 2007

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シニアワインエキスパートのCさんが、ロックスオフで仕入れて渦に持参されたタウラージは、見た事の無いエチケット。 ヴィノシアのサンタンドレア… 此の畑名(自社所有)が入った事で、クオリティが向上したと伺った。

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濃い紫を湛えて居るが、深いルビーレッドに見える。 力強いブーケは、黒系の果実やカシスとシガレットかな… とても好みの香りで期待が高まる。 初口に少々の固さを感じるが、頓て柔らかいタッチが仄かな甘味と共に甦って来る。 アリアニコのバラエタルだが、体躯の確り感を有し乍も、優しい印象で、ロックスオフの若林氏がマイルドと称されたのも頷ける。 独特のヨードの香りも適度に迫って来て、カンパーニャ気分? タンニンと酸味が綺麗に配合されて、バランスと滑らか感に優れる。 此れは確かに小生の好みのテイストで、流石に良く御存知で…と、御二人に脱帽。
[Wine]

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