ドメーヌ・ギベルトー　ソミュール・ブラン
Domaine Guiberteau 2009 Saumur Blanc

幸亭での６本、いや７本目と云うべき最後のボトルは、ロワールの白。　カベルネフランの貴公子と呼ばれるギベルトーが、ソミュールのシュナン・ブランで造る１本。
蛍光灯よりも電灯いや、蜀台の光の方が似合う様なキラキラした印象のカラーだ。　一方で、グラス内側の足を見ると粘性を感じる様な長さだ。　ブーケから果実感の中に樽香がハッキリと感じ取れる。　口に含んでも新樽特有の香りが強い。　酸味が確りし過ぎて居る程に切れる。　この切れがややもすると尖りに感じられる。　そうさせない為に必要なのは時間だ。　抜栓直後は硬さが明様なので、小一時間のインターバルを持って、楽しみたい。　然すれば、果実感にマイルドさが増して、コクも感じ取れる様に為るに違いない。　アーモンドやトロピカルなフルーツ（一寸人工的だが）のニュアンスが余韻に残る様に為れば、飲んで良い。
「アニェス・パケ」の後の「ルイ・シュニュ」見たいな関係で、ビネールのリースリングに続いて頂いたハンデが有って、気の毒だったね。